MESA REFRIGERADA PARA SANDWICHES [ASPT-37]
Descripción
•• Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
•• Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
•• Puertas con dispositivo automático de cierre.
•• Contrapuertas lisas en acero inoxidable.
•• Tapa de zona de insertos en acero inoxidable, abatible y desmontable.
•• Bisagras en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar
condiciones extremas de temperatura.
•• Control electrónico de temperatura y de deshielo, con visor digital
indicador.
•• Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).
•• Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m3
de densidad, sin CFC.
•• Compresor hermético con condensador ventilado.
•• Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento
epóxico.
•• Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más
fresco el producto.
•• Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo.
•• Temperatura de trabajo:
•• En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.
•• En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.
•• Equipo montado sobre 4 patas, regulables en altura.
•• Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).
•• Parrillas GN-1/1 cubiertas de epoxy, ajustables en altura por medio de
guías en acero inoxidable.
•• Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).
•• Dotación: insertos GN-1/3 y GN-1/4, en policarbonato transparente NSF,
de 4” de profundidad.
•• Incluye tabla de trabajo/corte de 10” de ancho, removible y reversible, en
Nylamid NSF.
